Gestern Abend landeten wir in Labuan Bajo auf der Insel Flores. Zum Abendessen gingen wir in ein schickes Restaurant. Es gab gefüllten Tofu, Wasserspinat mit Kokos und Sprossen sowie Tempeh mit Erdnusssoße. Das war bisher das beste Essen! Nicht nur das Essen, sondern auch unsere Unterkunft machte uns glücklich: Es roch normal, war nicht laut, hatte eine Klimaanlage und war sauber.
Am nächsten Morgen fuhren wir nach einem leckeren Frühstück mit dem Roller an den Strand. Obwohl wir seit zehn Tagen nur auf Inseln unterwegs sind, waren wir heute zum ersten Mal im Meer.
Vom Strand ging es weiter in die nächste Unterkunft, mitten im Dschungel. Hier wohnen wir in einer kleinen, aber feinen Bambushütte. Im eigenen Garten werden fast alle Zutaten für das Abendessen angebaut und frisch geerntet. Auf traditionelles, bewusstes und langsames Kochen und Essen wird hier sehr viel Wert gelegt. Zu unserem Abendessen gehörte zum Beispiel Reis, der mehrere Stunden in einem Bambusrohr im Feuer gegart wurde.
Wenn man hier ruhig ist, hört man die Geräusche des Dschungels. Für uns bisher unbekannt war das Hicksen der Geckos. Wir konnten sie sogar unter unserem Dach entdecken, und heute Nacht sind sie unser Mückenabwehrsystem.
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